Die Firma Grob Bauunternehmung wurde im April 1961 von den drei Brüdern Alois, Edwin und Otto Grob gegründet. Etwas später stiegen auch Karl und Pius Grob in das Unternehmen ein.

Nach und nach trat die nächste Generation in die Fussstapfen der Gründer, bis dann schliesslich 1995 die Brüder André und Robert Grob das Zepter vollständig in ihre Hände nahmen.

Seit Herbst 2005 ist André Grob alleiniger Geschäftsführer und Firmeninhaber.

Auf den 1. Januar 2023 wurde die Einzelfirma in eine Aktiengesellschaft umgewandelt.